Para Comenzar
- Ostiones a la Parmesana - $14.990
- Quesadillas Augusta - $12.990
- Croquetas Españolas- $13.990
- Papas Fritas - $3.990
- Empanadas de Queso - $5.990
- Papas con Empanadas de Queso - $7.990
10 ostiones en concha en exquisita salsa parmesana.
4 Quesadillas de Queso, Camarones con tomate cherry, Mechada con pimientos asados y otra de Pollo champiñón.
Pollo desmenuzado con queso crema y nueces, apanado acompañado con salsa verde. Camarón, ciboulette y queso crema acompañado de salsa teriyaki y tartar de salmón. Champiñón, callampas secas y queso crema más salsa mandarina.
Porción de papas fritas
9 unidades de empanadas de queso medialuna
6 unidades de empanadas de queso medialuna mas una porción de papas fritas.
Para Compartir
Tablas 3 a 4 Personas
- Frida - $28.990
- Lucia - $33.990
- Zulema - $34.990
Lomo liso, lomo tipo saltado, filete y ave a la plancha acompañado de tostadas de masa madre y tres salsas de la casa y papas fritas de la casa.
Ceviche, camarones salteados, lomo tipo saltado, ave a la plancha, zetas salteadas, ostiones parmesanos (4) y camarones apanados y canasto de papas fritas
Pollo con champiñón, brochetas camarón, piña y jamón serrano, lomo tipo saltado, vegetales salteados al amaretto, ceviche de salmón, quesadillas de pollo champiñón , queso y pimentón, salsa brava, guacamole y salsa de la casa, acompañada de papas fritas.
Tablas para 2 personas
- Florencia - $22.990
- Renata - $23.990
- Carolina - $24.990
Ceviche margarita, brochetas de camarón, tocino, y porción de papas fritas con salsa de pollo champiñón.
1 quesadilla pollo y champiñón, 1 quesadilla mechada y pimentón asado, ceviche salmón, lomo saltado o pollo teriyaki y porción de papas fritas.
Filete, lomo saltado, 4 brochetas ebi bekon, y porción de papas fritas.
Papitas (2 a 3 personas)
- Chloe - $21.990
- Azula - $21.990
- Amelia - $23.990
Base de papas fritas, carne mechada, tocino crispi y salsa sour.
Base de papas fritas, pollo, champiñón, camarones salteados, y salsa de queso azul.
Base de papas fritas con lomo saltado, cebolla morada y tomate mas aderezo de sesamo y soya.
Platos
- Filete - $15.990
- Pechuga de Ave - $9.990
- Pulpo - $13.990
- Atún - $12.990
- Lomo Liso - $13.990
- Merluza Austral - $14.990
Filete a la plancha
Pechuga de ave a la plancha
Pulpo salteado al chimichurri
Guarniciones
- A lo pobre - $4.990
- Papas fritas - $2.990
- Pastelera de Choclo - $2.990
- Puré - $2.990
- Puré Rústico - $2.990
- Vegetales Salteados - $2.990
- Papa Rústica - $2.990
- Arroz de la Casa - $2.990
Papas, tocino y cebolla caramelizada
Salsas
- Camarones al Ajillo - $1.990
- Champiñón - $1.990
- Margarita - $1.990
- 3 Quesos - $1.990
Platos Fríos
- Ceviche Augusta - $14.990
- Ceviche Margarita - $12.990
- Tártaro de atún - $12.990
- Tártaro de Res - $14.990
- Trilogía Marina - $19.990
Trozos de salmón, camarón ecuatoriano, cebolla morada, palta, choclo peruano, mix de pimientos y dressing de la casa
Ceviche de camarones y pulpo, acompañado de veduras frescas
Trozos de atún, palta, semillas de sésamo y aceite de sésamo, acompañado de tomates cherry y salsa teriyaky.
Carne de res, pepinillo, alcaparras, cebolla morada, jugo de limón y mostaza antigua, acompañado de tostadas de masa madre.
Ceviche de salmón, ceviche margarita y tartar de atún, acompañado de tostadas de pan masa madre.
Pastas
- Fettuccine con salsa a eleccion - $11.990
- Gnocchi con salsa a eleccion - $11.990
- Fettuccine frutti di mare - $15.990
Fettuccine, mix de mariscos (ostion sin coral, camarones, navajuelas y pulpo) en salsa blanca
Salsas a elección
- Pesto
- Camarones al Ajillo
- Champiñón
- Boloñesa
- 3 Quesos
Risottos
- Rissotto frutti di mare - $16.990
- Risotto de setas - $10.990
- Risotto de langostino - $17.990
Arroz de risotto, mix de frutos del mar y camarón ecuatoriano y pulpo
Arroz de risotto con langostinos
Recomendaciones de la Chef
- Salmón Dulce Flor - $18.990
- Filete Wrap - $19.990
- Lomo Saltado - $17.990
Salmón acompañado de ñoquis, tomate cherry, champiñones y salsa pesto.
Filete envuelto en tocino, con salsa de champiñón acompañado de papas al merlot.
Carne de vacuno con vegetales salteados en salsa especial, acompañado de arroz blanco y papas fritas.
Ensaladas
- Camarón - $12.990
- César - $10.990
Mix de hojas verdes, camarones, tomate cherry y champiñones salteados, queso de cabra y dressing de la casa.
Mix de hojas verdes, pollo a la plancha, tomate cherry, queso parmesano, crutones y dressing de caesars.
Hamburguesas y Sandwiches
- Cheeseburger - $7.990
- Caramel Burguer - $10.990
- Doble Augusta - $13.990
- Poderosa Augusta - $10.990
- La Gringa - $9.990
- Mechada Italiana o Luco - $8.990
- Churrasco Italiana o Luco - $9.990
- Ave Palta - $7.990
Hamburguesa con queso cheddar y papas fritas.
Pan, hamburguesa casera, queso cheddar, lechuga, aros de cebolla, palta y lactonesa al ajo, acompañado de papas fritas.
Pan, doble hambuerguesa, queso cheddar, tocino, cebolla morada, palta y pepinillo, lactonesa de ajo, acompañada de papas fritas y salsa de queso cheddar untable.
Pan brioche, hamburguesa de la casa, cebolla caramelizada, huevo frito, tocino y queso gauda. acompañado de papas fritas.
Pan brioche, hamburguesa casera, tocino, pepinillo dill, queso cheddar, aros de cebolla, salsa bbq, acompañada de papas fritas.
Carne mechada acompañada de queso fundido o Palta, tomate y papas fritas.
Churrasco de filete a la plancha acompañado de palta, tomate y mayonesa o queso fundido con papas fritas.
Pollo a la plancha acompañado de palta fresca y lactonesa, acompañado de papas fritas.
Menú Niños
- Kids Burger - $7.990
- Kids Nugget - $6.990
- Kids Chicken - $7.990
Pan, hamburguesa casera con queso cheddar, acompañada de papas fritas.
Nugget de ave caseros con papas fritas o puré
Pollo a la plancha, acompañado de papas fritas, pure o arroz.
Postres
- Creme Brulee - $5.990
- Celestino - $6.990
- Tiramisú - $5.390
- Copa Simple Helado - $4.990
- Copa Doble Helado - $5.990
Postre francés, crema especial, cubierta de caramelo.
Panqueque relleno con manjar o nutella y 2 porciones de helado a elección (según disponibilidad de sabores) con topping de frutos rojos y crema.
Dulce tradicional italiano, preparado con café, galleta, yemas de huevo, queso crema y cacao.